How to make a number NaN when its both neighbours are NaN?

I would like to find the numbers sandwiched between two NaN's and make them NaN.

I have a matrix:

A = [NaN 2.35 NaN 2.358 1.68 1.98 2.88 NaN 2.68 NaN 2.70 NaN 2.20 NaN 3.03; NaN NaN 2.77 NaN 2.67 1.87 2.56 1.88 2.39 NaN 2.77 2.83 NaN 2.59 NaN];

I would like to check the numbers that is sourrounded by NaN values on both the sides.

If the number has NaN on both sides, then make that number as NaN;

I want the output to be like,

B =  = [NaN NaN NaN 2.358 1.68 1.98 2.88 NaN NaN NaN NaN NaN NaN NaN 3.03; NaN NaN NaN NaN 2.67 1.87 2.56 1.88 2.39 NaN 2.77 2.83 NaN NaN NaN];

Answer 1

[Chunru]

A = [NaN 2.35 NaN 2.358 1.68 1.98 2.88 NaN 2.68 NaN 2.70 NaN 2.20 NaN 3.03; 
     NaN NaN 2.77 NaN 2.67 1.87 2.56 1.88 2.39 NaN 2.77 2.83 NaN 2.59 NaN];
B = [NaN NaN NaN 2.358 1.68 1.98 2.88 NaN NaN NaN NaN NaN NaN NaN 3.03; 
    NaN NaN NaN NaN 2.67 1.87 2.56 1.88 2.39 NaN 2.77 2.83 NaN NaN NaN];

C = A;
for i=1:size(C, 1)
    for j=2:size(C,2)-1
        if isnan(C(i, j-1)) && isnan(C(i, j+1))
            C(i, j) = NaN;
        end
    end
end
A, B, C

A = 2×15

NaN 2.3500 NaN 2.3580 1.6800 1.9800 2.8800 NaN 2.6800 NaN 2.7000 NaN 2.2000 NaN 3.0300 NaN NaN 2.7700 NaN 2.6700 1.8700 2.5600 1.8800 2.3900 NaN 2.7700 2.8300 NaN 2.5900 NaN

B = 2×15

NaN NaN NaN 2.3580 1.6800 1.9800 2.8800 NaN NaN NaN NaN NaN NaN NaN 3.0300 NaN NaN NaN NaN 2.6700 1.8700 2.5600 1.8800 2.3900 NaN 2.7700 2.8300 NaN NaN NaN

C = 2×15

NaN NaN NaN 2.3580 1.6800 1.9800 2.8800 NaN NaN NaN NaN NaN NaN NaN 3.0300 NaN NaN NaN NaN 2.6700 1.8700 2.5600 1.8800 2.3900 NaN 2.7700 2.8300 NaN NaN NaN

[MP]

Thank you so much that helped @Chunru